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高背鯽

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所屬分類
鮮活產品
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產品描述
參數
  體側扁而高。頭較小,吻鈍,無須。下咽齒側扁。背鰭基部較短。背鰭、臀鰭具粗狀的、帶鋸齒的硬刺。
 
  為廣布、廣適性魚類,分布自亞寒帶至亞熱帶,能適應各種惡劣環境。雜食性,食浮游生物,底棲動物及水草等。繁殖力強,成熟早。3-7月,在淺水湖汊或河灣的水草叢生地帶繁育分批產卵,卵粘附于水草或其他物體上。為中小型魚類,常見為半市斤左右,最大達3市斤以上。肉質細嫩、味鮮美,為廣大群眾喜食的上等魚類。廣布于全區各水系,是我區主要經濟魚類。
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